¡Hola a todos! Soy un Ayudante de Cocina apasionado y me encanta compartir mi amor por la comida con otros. Me especializo en una amplia variedad de cocinas, desde la cocina tradicional hasta la cocina creativa y moderna. Siempre estoy buscando nuevos ingredientes y técnicas de cocina para mantener mi creatividad fresca.

Comencé mi carrera culinaria en una pequeña cafetería, donde aprendí los conceptos básicos de la cocina y el servicio de alimentos. Después de eso, tuve la oportunidad de trabajar en algunos de los mejores restaurantes de la ciudad, donde aprendí de algunos de los mejores chefs.

Me encanta la variedad en la cocina, por lo que disfruto tanto de la cocina de fusión como de la cocina regional. Mis platos favoritos son aquellos que combinan ingredientes frescos y sabores audaces para crear algo completamente nuevo y emocionante.

Para mí, la comida es más que solo alimentarse, es una experiencia, un arte. Me encanta trabajar en equipo con otros chefs y el personal de servicio para crear una experiencia culinaria memorable para nuestros clientes. Me enorgullece el hecho de que cada uno de mis platos se prepare con cuidado y atención al detalle, y espero que se note en cada bocado.

En mi tiempo libre, disfruto probando nuevas recetas, viajando y aprendiendo sobre la cultura culinaria de diferentes lugares de Mendoza. Me encanta compartir mis conocimientos con otros y siempre estoy dispuesto a compartir consejos y trucos de cocina con cualquiera que esté interesado.